Pequena, mas rica. Sabia que a generosidade de flavonóides na framboesa está associada à redução de vicissitudes de doenças cardiovasculares? Pois bem: mesmo que em pequenas quantidades, alimentos ricos em flavonóides, bem como em antocianinas (responsáveis pela cor do fruto), são óptimas para a saúde do seu coração.
Os benefícios da framboesa vão para além de questões de coração. Comer estas pequenas preserva a estabilidade do nível de açucar no sangue e, graças à vitamina C, os olhos também comem, já que ficam protegidos contra danos causados pela luz ultra violeta. Como vê, o poder da framboesa não se resume a “antioxidante”.
Dê gosto a todos estes benefícios com a qualidade e sabor certificados Beira-Baga.
Vitamina C, Fibras, Ácido Fólico, Magnésio e Potássio.
34 kcal / 100gr
Uma pequena baga com um enorme poder antioxidante, o mirtilo está entre os 20 melhores frutos e vegetais. Sabia que este fruto de cor robusta é óptimo para trazer e preservar a robustez da estrutura óssea, a elasticidade das articulações e a coordenação motora?
Pois bem. Para além de fazer bem aos ossos, o mirtilo também faz bem à cabeça, uma vez que pode protegê-la relativamente ao risco de danos cognitivos e memória curta. E, tal como os seus frutos vizinhos, contraria aquela vontade de comer constante e, consequentemente, a ingestão de calorias em excesso. Sendo rico em fibra, favorece a saciedade e, rico em possibilidades de utilização em receitas doces e salgadas, favorece a criatividade na cozinha e no dia-a-dia.
Dê gosto a todos estes benefícios com a qualidade e sabor certificados Beira-Baga.
Vitamina C, Ferro, Potássio, Magnésio e Cálcio.
57 kcal / 100gr
Amora, cuja existência se diz ter mais de 24 milhões de anos, é sinónimo de amor pelo seu bem-estar. Generosa em vitaminas, manganês e fibras, beneficia o cérebro e, diz-se, a saúde bucal. Isto porque o extrato de amora possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, podendo dar uma ajuda no controlo de doenças gengivais e cáries.
A amora tem ainda um certo “K”, mais precisamente vitamina K, que traz ao organismo coisas certas, como ajudar a coagular o sangue e reforçar o metabolismo ósseo. É rica em fitoquímicos, nomeadamente ácidos fenólicos, taninos e flavonoides, a cargo do seu poder antioxidante, o que faz deste pequeno fruto um grande aliado na proteção contra
o envelhecimento celular em geral e do tecido nervoso em particular.
Certique-se que saboreia em pleno todos estes benefícios com a qualidade certifificada Beira-Baga.
Vitamina C, A, B, E, K, Fibras, Potássio, Magnésio, Cálcio, Ácido fólico.
43 kcal / 100gr
Fun fact: a groselha tem mais vitamina C do que a laranja.
Há muita coisa que não se sabe sobre a groselha, mas, de facto, este pequeno fruto regula muitíssimo bem:
Regula o coração e a pressão arterial por ser rico em potássio e magnésio. Regula a digestão por ter fibra dietética, que garante os movimentos intestinais regulares. Regula o peso e a vitalidade, por ter poucas calorias e gorduras e muita fibra alimentar.
Regula o índice glicémico porque os seus açucares são absorvidos devagar. Regula a resistência a infecções, já que a vitamina C é um potente antioxidante natural e a esta pequena não lhe falta uma grande dose.
Seja simples numa chávena, seja a compor uma receita, facto é que a groselha transborda coisas boas para o organismo. Dê gosto a todos estes benefícios com a qualidade e sabor certificados Beira-Baga.
Vitamina C, Potássio, Magnésio, Caroteno, Flavonas e Antocianinas.
30 kcal / 100gr
A mais exótica da família tem muito que se lhe diga no que toca a benefícios, para além de adicionar um toque original às suas refeições.
É redondinha mas ajuda a manter a linha por acelerar o metabolismo enquanto reduz o stress e o cansaço, graças à presença de vitaminas do complexo B. Physalis no topo do bolo é o contributo para a sensação de saciedade, graças às fibras na sua composição.
Physalis também é sinónimo de trânsito intestinal nos eixos, força no sistema imunitário e diminuição do risco de anemia por ser uma boa fonte de ferro.
E claro que o seu perfil peculiar também tem muito para dar, já que estimula a descoberta e experimentação de receitas. Vamos a isso? Descubra este fruto em todo o seu esplendor com a qualidade e sabor certificados Beira-Baga.
Vitamina C, Vitaminas do Complexo B, Proteína.
53 kcal / 100gr
